Гамбургер

Ингредиенты

150 гр говядины

1 булочка

1 красный лук

1 помидор

1 яйцо

30 мл кетчупа

соль, перец, растительное масло

лист салата

Мясо пропустить через мясорубку, нарезать помидор тонкими кольцами. В полученный фарш добавить 1/2 лука, предварительно, нарезав его, кетчуп. Далее, следует сформировать из фарша плоскую котлету и обжарить с обеих сторон на сковороде. Булочку разрезать пополам, смазать внутренние части соусом.
Пожарить на сковороде яйцо и положить его на булочку. Затем, выкладываем на яйцо лист салата и ломоть помидора. Следующим шагом следует выложить мясо и 1/2 лука поверх помидора. Накрываем все ингредиенты второй частью булки и наслаждаемся полученным результатом!

Загрузка...