Пицца мясная
Ингредиенты
- Пицца мясная
- Для теста:
- 3 ст муки
- 1 ст воды тёплой
- 1 ч.л мёда
- Ложка масла оливкового
- 1 ст воды тёплой
- 7г сухих дрожжей
- Для начинки:
- Томатный соус
- 200 г сыра Моцарелла
- 150 г сыра Чеддер
- 150 г сыра Пармезан
- 300 г фарша мясного
Способ приготовления
- Сделать тесто. Мёд смешать с дрожжами,влить тёплую воду. И оставить в тёплом месте на 5 мин. Добавить масло и соль.
- Затем добавить муку и замесить тесто. Тесто в виде шара оставить на 40 мин под полотенцем в тёплом месте.
- Начинка. Нарубить лук и обжарить на масле. Затем туда же добавить фарш и зарить около 10 мин. Добавить томатный соус и ещё потушить. На раскатанное тесто выложить фарш и посыпать сыром.
- Пиццу печь 30 мин при 180 градусах.
Загрузка...
