Пицца с креветками
Ингредиенты
- Для теста:
- Поллитра молока
- 3 яйца
- 0,5 кг муки
- 60 г дрожжей
- Соль
- 25 г сахара
- 200 мл воды
- 100 г маргарина
- Для начинки:
- ¼ кг сыра
- 1 луковица
- 300 г креветок очищенных
- 2 яйца
- Томатный соус
- Зелень перец соль
Способ приготовления
- Делаем тесто: муку смешать с яйцами, молоком, дрожжами, водой, маргарином и сахаром. Замешать и настоять примерно час. Тесто выложить на противень,толщиной около 1 см, делаем бортики.
- Креветки обжарить, добавив специи и соль. Выкладываем их на тесто посыпая луком и зеленью. Затем всё заливаем яйцом и зеленью, сверху сыр. Пиццу отправляем на 40 мин в прогретую духовку.
Загрузка...
