Медовый торт на День Рождения
Ингредиенты
- Тесто:
- 3 яйца
- 3 ложки меда
- 1 банка сгущенки
- 5 ложек муки
- щепотка соды
- половина пакета ванилина
- щепотка корицы
- Крем:
- 5 желтков
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана сливок
- 1 ложка муки
- 1 упаковка масла сливочного
- 2 ложки меда
- 5 ложек тертого фундука
- 2 ложки мармелада
Способ приготовления
- Сначала сделать крем. Желтки сначала отдельно взбить, затем с сахарной пудрой. Залить сливками, далее просеянную муку и на водяной бане пусть закипит. После остудить помешивая. Добавить масло, растопив предварительно и помешать. Потом мед и орешки смешать. Крем готов.
- Тесто сделать. Яйца взбить хорошенько, посыпать соль, сгущенку, мед, соду и размешать. Затем муку просеять и ванилин смешать.
- Выпечь коржи.
- На каждый коржик обильно наносить крем. Украсить "С днем рождения" мармеладом.
- Пропитать в холодильнике.
Загрузка...
