Тыквенный сок

Ингредиенты

400 гр тыквы

100 гр сахара

1 лимон

Очищенную от шкурки тыквы натереть на самой мелкой тёрке. В один литр воды засыпать сахар и довести воду до кипения, после туда закинуть тыкву, минуту прокипятить и выключить. Дать соку остыть. После из лимона выжать весь сок и залить его в приготовленный сок. В самом конце этот сок ещё необходимо тщательно перемещать или взбить при помощи миксера. Хранится тыквенный сок в холодильнике, а подаётся на стол только охлаждённым. Он утоляет жажду хорошо.

Загрузка...